PROCES 2

MALEN

 

 

Na het branden kan de koffie onmiddellijk verpakt worden, of eventueel eerst nog gemalen worden. Bij het malen, kan de malingsgraad ingesteld worden in functie van de beoogde koffie-apparatuur.

 

Wist je dat... Het echte aroma van de koffie pas vrijkomt bij het malen?

 

Verpakken

 

Daarna worden ze onmiddellijk gemalen & verpakt, waardoor het aroma en de kwaliteit van dekoffie optimaal bewaard blijven. Deze soft vacuĆ¼m verpakkings-procedure is mogelijk door hetaromaventiel, dat de overdrukgassen verwijdert terwijl de koffie reeds verpakt is. Deze hoogtechnologische verpakking komt de ambachtelijke kwaliteit van de koffie dan ook op alle vlakken ten goede.

 

Door deze verpakking kan de koffie minimaal 18 maanden bewaard worden zonder smaak- en aroma verlies.